Съедено уже 6.8 т.
Лунная симфония океана и тайги
Каждое из блюд шеф-повара Хироши Такаги (воображаемого гуру фьюжн-кухни из Токио, лауреата Michelin, мастера баланса дзен и адреналина) — настоящее творчество, которое можно сравнить с произведением искусства. В свое время жизнь поставила мастера перед выбором: стать певцом и выступать на сцене или ...
Посмотреть рецептЗадай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
| Состав: | мясо оленя |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,5г;Жиры - 8,5г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 160 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Якутия |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 11.11.2024 - 27.11.2024 |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки, Шашлыка |
Приобрести вырезку северного оленя – отличное решение для любителей нежного, сочного мяса. Деликатес богат полезными микроэлементами, селеном и фосфором. Продукт оказывает положительное воздействие на организм, быстро восстанавливая иммунитет и мышечную активность после операций. Высокое содержание белка способствует профилактике гипертонии и артроза. Из вырезки северного оленя можно приготовить:
- сочное рагу в маринаде с травами и специями;
- аппетитное жаркое, запеченное с овощами;
- копчено-вяленую закуску с перцем;
- филе с молодым картофелем.
Закажите оленье мясо прямо сейчас для приготовления ароматных и вкусных блюд.
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
- Салат из оленины, свёклы и зелени
- Вырезка оленя
- Пикантные стейки из оленины
- Мега нежная оленина от Дэниэля Хумма
- Тефтели из оленины по-якутски
- Стейк из оленины
- Рулет из оленьего фарша
- Тушеная оленина
- Рулет из вырезки северного оленя
- Мясо оленя тушеное в сметанном соусе с грибами
- Шашлык из мяса северного оленя
- Вырезка оленя с мильфеем из тыквы, кремом из печеного чеснока и соусом из вишни
- Ароматные джерки из дичи
- Вырезка оленя в пряных сливках
- Буженина из оленины в духовке
- Ростбиф из вырезки оленя с маринованными овощами
- Гуляш из европейского оленя классический
- Филе оленя в панировке с соусом порто
- Ростбиф косули в брусничном соусе
- Тартар из вырезки северного оленя
- Острые котлеты из благородного оленя
- Суп с фрикадельками из мяса оленя
- Оленина с грибами пронто
- Шашлык по-корейски
- Лунная симфония океана и тайги
- Филе северного оленя под дюксельским соусом
- Салат по-тайски
- Бефстроганов из оленя в горшочках
- Оленина с картофелем по-деревенски
- Салат из вырезки северного оленя
- Оленина, жареная с овощами
- Тёплый салат с олениной и овощами
- Оленина под сливочно-грибным соусом
- Тартар из северного оленя, с домашним малосольным огурцом, чипсами из пареной репы, желе из облепихи, и томленым в остывающей русской печи желтком
- Чили рагу из оленя
